Bioeconomia da Agrofloresta em pé na Fazenda Bacuri
Ler descriçãoNa vivência você vai conhecer o manejo do Bacuri
O potencial econômico associado a sustentabilidade
A vivência possui experiência gastronômica
O que é a experiência na fazenda Bacuri?
A Fazenda Bacuri oferece uma experiência única e encantadora, que combina a riqueza da biodiversidade amazônica com o empreendedorismo sustentável de uma família de produtores rurais. Desde o trajeto até a sede da fazenda, onde você já pode contemplar a vegetação típica da região, até a caminhada pela agrofloresta, onde é possível observar diferentes espécies de plantas e animais, a experiência na Fazenda Bacuri é verdadeiramente enriquecedora. Durante a caminhada, é possível trabalhar os quatro sentidos, além de fazer uma meditação em um ambiente extremamente agradável e relaxante. A visita às colmeias de abelhas sem ferrão também é uma oportunidade única para conhecer mais sobre a meliponicultura e a importância desses insetos para a preservação da natureza.
Ao final da caminhada, o visitante pode desfrutar de um delicioso menu degustação, preparado com receitas únicas da Fazenda Bacuri. Os pratos são acompanhados de um refrescante suco de bacuri ou de outras frutas regionais. Na loja de produtos orgânicos da fazenda, é possível adquirir as geleias, licores, frutas secas e mel produzidos na agroindústria Osaqui, com certificação nacional e internacional. Combinando sabores típicos da região com a produção responsável e sustentável, a experiência na Fazenda Bacuri é um convite para uma imersão na riqueza natural da Amazônia e na cultura empreendedora e consciente de uma família de produtores rurais.
O ROTEIRO
09:00 / 13:00
A experiência Bioeconomia da Floresta em Pé na Fazenda Bacuri
1ª PARTE: Caminhada Ecológica na Agrofloresta
. História da Fazenda Bacuri;
· Conhecimento ancestral da flora da floresta que se compõe de árvores frutíferas, medicinas e madeireiras;
· Conhecimento de toda produção da agroindústria OSAQUI (1ª Agroindústria Familiar do Estado do Pará);
· Banho de floresta que tem o intuído de relaxar e estimular os 4 sentidos dos visitantes;
· Exercícios e meditação que auxiliam na conexão com a floresta;
· Ritual da sorte;
· Conhecimento de meliponicultura e degustação de mel direto dos potes;
2ª PARTE: Desgustação Gastronômica
- Degustação elaborada com ingredientes regionais e produzidos na Fazenda Bacuri, cardápio:
Casquinha de caranguejo
Flam de Bacuri
Salada de Feijão com geleia
Cocada sabor Bacuri e Cupuaçu
Suco de bacuri
Chá
Água
3ª PARTE: Leve um pedaço da Amazônia para casa
· Loja de produtos orgânicos da Osaqui, do Sítio Raiz e artesanato regional da Ipê Porã.