Colaboradores
Fazenda Bacuri
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A Fazenda Bacuri é um empreendimento situado no município de Augusto Corrêa, no estado do Pará, na região amazônica. É um exemplo de empreendedorismo sustentável, pois combina a preservação da natureza com a produção orgânica de alimentos. A fazenda possui uma agroindústria artesanal onde são produzidos diversos produtos orgânicos, como geleias, licores, frutas secas e mel. Esses produtos possuem certificação nacional e internacional, atendendo aos mercados BR/CE/USDA.
A Fazenda Bacuri é uma referência em preservação da floresta amazônica. São 64 hectares de floresta nativa que são mantidos em pé e preservados. Além disso, o empreendimento oferece a oportunidade de visitas à agrofloresta, onde é possível observar diferentes espécies de plantas e animais, e às colmeias de abelhas sem ferrão, onde é possível aprender mais sobre a importância desses insetos para a natureza. A fazenda também é uma fonte de renda para a família de produtores rurais que a administra, sendo um exemplo de empreendedorismo consciente e responsável.
Combinando sabores típicos da região com a produção orgânica e sustentável, a Fazenda Bacuri é uma opção para quem busca experiências gastronômicas autênticas e saudáveis, e ao mesmo tempo contribuir para a preservação da natureza.
https://www.fazendabacuri.com.br/
Sítio Raiz
O Sítio Raiz é um empreendimento que tem como foco a produção artesanal de farinha de mandioca lavada, utilizando práticas sustentáveis e valorizando a cultura local. A partir da plantação até a produção final da farinha, todo o processo é acompanhado de perto pelos visitantes, guiados pelos próprios produtores. Além disso, o restaurante do sítio oferece um cardápio simples, mas delicioso, preparado com ingredientes locais, como peixes, frutos do mar e hortaliças, valorizando a culinária regional.
A proposta do Sítio Raiz é não apenas proporcionar uma experiência autêntica para os visitantes, mas também preservar e valorizar a cultura local e a biodiversidade da região. Com práticas sustentáveis e respeito ao meio ambiente, o empreendimento se destaca por sua produção artesanal de qualidade, que é reconhecida como uma das melhores farinhas de mandioca do mundo. A visita ao Sítio Raiz é uma oportunidade para conhecer de perto a cultura e as práticas sustentáveis de produção, além de se deliciar com a culinária regional.
https://rotaamazoniaatlantica.com.br/passeio/casa-de-forno-sito-raiz
Hotel Urumajó
O Hotel Urumajó é um estabelecimento familiar e rural localizado na cidade de Augusto Correa. Preocupado com a sustentabilidade, o hotel adota práticas de reutilização de móveis, objetos decorativos e utilitários. Além disso, o hotel oferece quartos confortáveis com banheiros privativos, televisão e ar-condicionado e o café da manhã é preparado com produtos regionais da região. Os hóspedes também podem desfrutar de um lounge compartilhado, piscina e um espaço charmoso para o café da manhã. Para os mais jovens, há um parquinho infantil e até uma estufa de plantas, hortas, galinhas, patos e plantação de pitaya, permitindo uma experiência completa de contato com a natureza.
Em resumo, o Hotel Urumajó é uma opção de hospedagem para quem busca um ambiente tranquilo e rural, com conforto e comodidades. A preocupação com a sustentabilidade e a valorização dos produtos regionais são destaques do hotel, assim como o paisagismo que busca harmonia com a flora local. Os quartos são equipados com banheiros privativos, televisão e ar-condicionado, e os hóspedes podem desfrutar de um lounge compartilhado, piscina e espaço para o café da manhã.
https://www.instagram.com/urumajo/
Ipê porã
O Ipê Porã tem como premissa a preservação ambiental através do reuso de materiais descartados, transformando-os em artesanatos ecológicos. A arte sustentável é uma forma de conscientizar e contribuir com o meio ambiente, além de oferecer uma decoração exclusiva e autêntica para os clientes. A artesã utiliza diferentes materiais para criar peças únicas, que vão desde a decoração de ambientes até acessórios pessoais. Além disso, a loja também disponibiliza produtos de parceiros da Rota Amazônia Atlântica, ampliando as opções de consumo consciente e sustentável para os clientes. Com a valorização do artesanato e da natureza, a empresa busca promover uma cultura de preservação e respeito ao meio ambiente.
Os artesanatos ecológicos da empresa são uma forma de promover a economia circular, que busca minimizar o impacto ambiental e otimizar o uso de recursos naturais. Através da reutilização de materiais descartados, a Ipê Porã cria produtos únicos e exclusivos, que valorizam a cultura e a arte local. Além disso, ao vender produtos de parceiros da Rota Amazônia Atlântica, a empresa contribui para o fortalecimento da economia local e a promoção do comércio justo. Com essa iniciativa, a empresa não só colabora com o meio ambiente, mas também com a comunidade em que está inserida, promovendo o desenvolvimento sustentável e a valorização da cultura regional.
https://www.instagram.com/ipe.pora/
Sr. Sacaca
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O Sr. Sacaca, é o pescador com mais de 50 anos de experiência, que realiza nosso passeio pelos manguezais nos arredores da Ilha do Perimerim, é uma oportunidade única para conhecer diferentes tipos de florestas de manguezal e apreciar as belas paisagens desse bioma peculiar. Além de pescador ele é um ótimo cozinheiro sendo que a culinária local é um elemento fundamental dessa experiência, e o prato principal é o "Avuado do pescador", uma técnica de preparação rápida de pescados assados na brasa pelos pescadores locais em seu dia a dia nos mares. O peixe é servido na folha de Guarumã, com um delicioso cuscuz de farinha e sucos naturais feitos com frutas da região.
Além de conhecer a rica gastronomia local, a experiência com o Sr. Sacaca proporciona uma conexão especial com a natureza e a cultura local, permitindo que você vivencie as belezas cênicas da região e aprenda sobre as tradições e saberes dos pescadores da Amazônia Atlântica. Durante o passeio, o pescador compartilha suas experiências de pescaria e apresenta a importância dos manguezais para a população ribeirinha. Ao final da jornada, você terá aprendido sobre a arte da pesca com rede e as tradições culinárias locais, além de ter vivenciado uma conexão única com a natureza e a cultura local.
https://rotaamazoniaatlantica.com.br/passeio/observatorio-do-sacaca-ilha-do-perimerim
Salgaderia Salgateua
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A Salgateua é uma salateria em Bragança, PA, que já tem 12 anos de história e é conhecida por seus mais de 40 tipos de salgadinhos artesanais. Com ingredientes regionais, as criações incluem o Bragantinho, um salgado assado com camarão seco, jambu e requeijão, considerado o mais tradicional da cidade. Todo o processo de produção é feito com receitas de família, garantindo um sabor único e especial em cada salgado.
O nome Salgateua foi criado a partir da união do prefixo "salga" com o sufixo "teua", que é uma terminação indígena que significa "terra de" ou "aqui tem muito". Essa união resultou em um lugar onde as criações de salgados são verdadeiras maravilhas, feitas com amor e carinho pelos seus criadores. Se você estiver em Bragança, não deixe de visitar a Salgateua e experimentar essas deliciosas iguarias regionais.
https://www.instagram.com/salgateua/
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